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對很多無錫人來說，玉祁酒業(yè)這個“老字號”不只是江南特色文化的代表，更承載了很多歷史回憶和人文情懷。

玉祁有悠久的釀酒歷史和豐厚的釀酒文化。黃酒“大酵法”釀造技藝榮列江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目，玉祁酒業(yè)是國家商務部授牌的中華老字號企業(yè)。

法律服務團一行來到玉祁酒業(yè)車間，與生產(chǎn)一線的工人師傅親切交流，她們觀看釀酒師傅現(xiàn)場展示白酒釀制技藝，了解生產(chǎn)經(jīng)營情況，向公司相關管理人員宣傳刑事、民事、行政、公益訴訟等檢察職能，普及《民法典》等法律法規(guī)，為企業(yè)發(fā)展提供法治保障。

玉祁酒業(yè)相關負責人為法律服務團一行介紹了無錫地區(qū)傳統(tǒng)的釀造文化和公司深厚的歷史底蘊，讓大家充分了解釀酒技藝薪火相傳的動人歷史和文化傳承故事。

走訪中，檢察人員傾聽了企業(yè)在“老字號”知識產(chǎn)權(quán)保護方面的法律需求，與企業(yè)共同謀劃知識產(chǎn)權(quán)保護、維護食品安全的思路和舉措，介紹了惠山區(qū)檢察院在全面推進知識產(chǎn)權(quán)綜合司法保護等方面的職能，引導“老字號”企業(yè)在做好傳統(tǒng)技藝傳承的同時，更要依法維護知識產(chǎn)權(quán)，保護品牌和文化遺產(chǎn)。

法律服務團一行還在老師傅的帶領下學習了酒釀制作，通過親身參與和實際操作，見識了酒釀制作流程和方式，感受了非遺文化的深厚內(nèi)涵和獨特魅力。